큐원 홈메이드 비스킷 믹스

간단한 홈베이킹

 

좋아하는 비스킷.
한입 베어 먹었을때 촉촉하고 고소한, 그리고 목이메는 ㅎㅎ 그 비스킷이 먹고 싶었다.

요즘엔 믹스도 잘 나와서 집에서 만들어 먹고자 큐원 홈메이드 믹스를 구입해 보았다.

사실 베이킹이라 할 필요도 없을 정도로 정말 간편한 비스킷 만들기.

설명서 대로 6개 정도 만들 수 있을 것 같다.

계란 하나, 우유 20ml, 믹스 가루 다 부어주고 주걱으로 가루가 보이지 않을 때까지 섞어준다.  

그리고 나서 반죽을 한 덩어리로 뭉쳐주기.

반죽을 여섯 등분하여 작게 나눈다. 모양은 중요하지 않다.

자유분방한 저 모양이 비스킷의 매력이지 뭐.

에어프라이어에 굽기로 하고
180도 15분 시작~

맛있게 만들어 져라~~ 주문을 외운다.

빵익는 냄새가 솔솔~ 나고.
중간 중간 상태 체크!

15분이 지났다!

다 구워진 모습.
세상에, 내가 바라던 완벽한 비스킷의 모양이다.
맛은?

일단 커피 준비하고요,,
따뜻할때 어서 먹어봐야지.

적당한 크기로 잘 구워졌다.

먹음직 스런 모습.

한 입 베어무니,
와 겉은 바삭, 속은 촉촉~
너무 맛있는데??

딸기쨈 빼놓을 수 없지.
쨈 발라 먹으니 멈출 수가 없네.

한 두개만 먹을 까 했는데 결국 접시를 깨끗이 비워버린...ㅎㅎ
완전 기대 이상~
간편하고, 맛있고 그럼 됐지, 더 뭐가 필요한가.

비스킷 먹고 싶을 때 집에서 큐원 홈메이드 비스킷 믹스 강추~!!